TÜRK FINDIĞINA YOĞUN İLGİ

Dünyanın en büyük genel gıda fuarlarından biri olan ve Covid-19 pandemisi nedeniyle verilen 4 yıllık ara sonrasında 15-19 Ekim 2022 tarihleri arasında Fransa’nın Paris şehrinde düzenlenen Sial Paris Fuarı’na Karadeniz ile İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birlikleri tarafından müşterek bir stant ile iştirak edilerek Türk fındığına ilişkin tanıtım faaliyetleri gerçekleştirildi

15 Ekim 2022 tarihinde Fransa Tarım Bakanı Marc Fesneau tarafından açılışı yapılan Sial Paris Fuarı’na dünyanın dört bir yanından 7.000’den fazla firma iştirak ederken ülkemizden ise 345 firma söz konusu fuarda bir stant açtı. Türk fındığı tanıtım standında, fındığın doğrudan çerez olarak tüketimini yaygınlaştırmak amacıyla ziyaretçilere 20 gramlık ambalajlarda kavrulmuş fındık ikram edilmesinin yanı sıra fındıklı baklava, sarma, çikolata, draje ile fındık ezmesi ve fındık krokant gibi ürünler ikram edilerek Türk fındığının gerek geleneksel Türk tatlılarında gerekse şekerleme ve çikolata ürünlerindeki kullanım alanları hakkında farkındalık yaratıldı ve fındığın söz konusu ürünlere kattığı lezzetin somut olarak ziyaretçiler tarafından tecrübe edilmesi sağlandı. Öte yandan, çok sayıda farklı ülkeden standı ziyaret eden profesyonel firma temsilcilerine ürün portföylerine göre kullanabilecekleri fındık formlarından numuneler verilirken ikili görüşmeler yoluyla fındık talepleri ve iletişim bilgileri alınarak fındık hakkındaki çeşitli soruları da cevaplandırıldı. Ayrıca, Türk fındığı ile ülkemiz fındık sektörüne ilişkin tanıtıcı bilgilerin yanı sıra Türk fındık ihracatçılarının iletişim bilgilerinin de yer aldığı broşürler dağıtıldı.