Sitenin solunda giydirme reklamı denemesidir
Sitenin sağında bir giydirme reklam

ACEMİ KASAPLARA UYARI

Gündem 12.06.2024 - 09:17, Güncelleme: 12.06.2024 - 09:17 882+ kez okundu.
 

ACEMİ KASAPLARA UYARI

Ordu Kırmızı Et Üreticileri Birliği (KET-BİR) Başkanı Resul Demir, kurbanlık hayvanlara eziyet edilmemesi ve kazasız bir Kurban Bayramı gerçekleşmesi için kurban kesimi işinin ehil kişiler tarafından yapılması gerektiğini belirtti.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmasıyla birlikte kurban telaşı devam ediyor. Bayram öncesi acemi kasaplara çağrıda bulunan Başkan Demir; ''Bu süreçte özellikle kurban bıçaklarının iyi seçilmesi gerekir. Öncelikle kurban edilen hayvanın acı çekmemesi çok önemli. Keskin olmayan bir bıçak hayvana eziyet çektirir. İyi bir kurban bıçağı etin sorunsuz bir şekilde deriden ayrılmasını sağlamalıdır. Kemik sıyırma bıçağı ile ete zarar vermeden kesim işlemi kolayca  gerçekleştirilebilmektedir. Kurban bıçaklarında kesici yüzeylerde hiçbir pürüzün bulunmamasına önem verilmelidir. Kesim yerlerinde pürüz olan bıçaklar etin zor bir şekilde kesilmesine ve parçalanmasına neden olmaktadır. Bu nedenle kurban bıçağı seçerken mutlaka kesim yerinin pürüzlü olup olmadığına dikkat edilmesi gerekiyor. Bir diğer önemli konu ise acemi kasaplar. Bilindiği üzere her Kurban Bayramı’nda hastaneler elini, kolunu kesen acemi kasaplarla doluyor. Tüm uyarılarımıza rağmen bu sene de maalesef bu görüntüler oluşacaktır ama biz yine de uyaralım. Kurban kesimini ehil ve tecrübeli kişiler yapsın” dedi.   “Kurbanlık seçimini de ehil kişilerle yapın”   Sözlerine devam eden Demir; ''Kurbanlık hayvan seçerken bu işlerden anlayan biri yanınızda mutlaka olsun. Konuya uzaksanız tek başınıza kurban seçmeyin. Kurban edilecek hayvanın ise kulak küpesi ve hayvanın kayıtlı olmasına, çok zayıf, yeni doğum yapmış veya gebe olmamasına, uzuvlarının tam olduğuna, ağız, burun ve gözlerinde ise akıntı olmamasına, duruşuna ve tüylerinin parlak olmasına dikkat edin. Kurban edilecek hayvanın sağlıklı, organları tam ve besili olması, hem ibadet hem de sağlık bakımından önemlidir. Hasta veya düşkün, bir veya iki gözü kör, boynuzlarının biri veya ikisi kökünden kırık, dili, kuyruğu, kulakları ve memelerinin yarısı kesik, dişlerinin tamamı veya çoğu dökük hayvanlardan kurban olmaz. Ancak hayvanın doğuştan bu özellikleri taşıması kurban edilmesine engel değil. Bunun yanında kesileceği yere gidemeyecek derecede topal olan hayvanlar da kurban edilemez. Kurbanlıklar koyun, keçi, sığır, manda ve deveden olur. Bunların dışındaki hayvanlar kurban olarak kesilemez. Kısaca dört ayaklı hayvanlardan kurban olup iki ayaklı hayvanlardan kurbanlık olmaz. Kurban olabilmesi için, kurbanlık hayvanın süt dişlerini değiştirmiş olması gerekir. Deve 5, sığır ve manda 2, koyun ve keçi 1 yaşını doldurunca gerçekleşir. Bunun yanında 6 ayını tamamlayan koyun, 1 yaşını doldurmuş gibi gösterişli olması halinde kurban edilebilir'' dedi.   Özel Haber: Emrah Gemicioğlu
Ordu Kırmızı Et Üreticileri Birliği (KET-BİR) Başkanı Resul Demir, kurbanlık hayvanlara eziyet edilmemesi ve kazasız bir Kurban Bayramı gerçekleşmesi için kurban kesimi işinin ehil kişiler tarafından yapılması gerektiğini belirtti.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmasıyla birlikte kurban telaşı devam ediyor. Bayram öncesi acemi kasaplara çağrıda bulunan Başkan Demir; ''Bu süreçte özellikle kurban bıçaklarının iyi seçilmesi gerekir. Öncelikle kurban edilen hayvanın acı çekmemesi çok önemli. Keskin olmayan bir bıçak hayvana eziyet çektirir. İyi bir kurban bıçağı etin sorunsuz bir şekilde deriden ayrılmasını sağlamalıdır. Kemik sıyırma bıçağı ile ete zarar vermeden kesim işlemi kolayca  gerçekleştirilebilmektedir. Kurban bıçaklarında kesici yüzeylerde hiçbir pürüzün bulunmamasına önem verilmelidir. Kesim yerlerinde pürüz olan bıçaklar etin zor bir şekilde kesilmesine ve parçalanmasına neden olmaktadır. Bu nedenle kurban bıçağı seçerken mutlaka kesim yerinin pürüzlü olup olmadığına dikkat edilmesi gerekiyor. Bir diğer önemli konu ise acemi kasaplar. Bilindiği üzere her Kurban Bayramı’nda hastaneler elini, kolunu kesen acemi kasaplarla doluyor. Tüm uyarılarımıza rağmen bu sene de maalesef bu görüntüler oluşacaktır ama biz yine de uyaralım. Kurban kesimini ehil ve tecrübeli kişiler yapsın” dedi.
 
“Kurbanlık seçimini de ehil kişilerle yapın”
 
Sözlerine devam eden Demir; ''Kurbanlık hayvan seçerken bu işlerden anlayan biri yanınızda mutlaka olsun. Konuya uzaksanız tek başınıza kurban seçmeyin. Kurban edilecek hayvanın ise kulak küpesi ve hayvanın kayıtlı olmasına, çok zayıf, yeni doğum yapmış veya gebe olmamasına, uzuvlarının tam olduğuna, ağız, burun ve gözlerinde ise akıntı olmamasına, duruşuna ve tüylerinin parlak olmasına dikkat edin. Kurban edilecek hayvanın sağlıklı, organları tam ve besili olması, hem ibadet hem de sağlık bakımından önemlidir. Hasta veya düşkün, bir veya iki gözü kör, boynuzlarının biri veya ikisi kökünden kırık, dili, kuyruğu, kulakları ve memelerinin yarısı kesik, dişlerinin tamamı veya çoğu dökük hayvanlardan kurban olmaz. Ancak hayvanın doğuştan bu özellikleri taşıması kurban edilmesine engel değil. Bunun yanında kesileceği yere gidemeyecek derecede topal olan hayvanlar da kurban edilemez. Kurbanlıklar koyun, keçi, sığır, manda ve deveden olur. Bunların dışındaki hayvanlar kurban olarak kesilemez. Kısaca dört ayaklı hayvanlardan kurban olup iki ayaklı hayvanlardan kurbanlık olmaz. Kurban olabilmesi için, kurbanlık hayvanın süt dişlerini değiştirmiş olması gerekir. Deve 5, sığır ve manda 2, koyun ve keçi 1 yaşını doldurunca gerçekleşir. Bunun yanında 6 ayını tamamlayan koyun, 1 yaşını doldurmuş gibi gösterişli olması halinde kurban edilebilir'' dedi.
 
Özel Haber: Emrah Gemicioğlu

Ordu HABERİ

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve afisgazetesi.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.
Adana escort Çukurova escort Seyhan escort Ankara escort Mamak escort Etimesgut escort Polatlı escort Pursaklar escort Haymana escort Çankaya escort Keçiören escort Sincan escort izmir escort aliağa escort balçova escort bayındır escort bayraklı escort bergama escort beydağ escort bornova escort buca escort çeşme escort çiğli escort dikili escort foça escort gaziemir escort güzelbahçe escort karabağlar escort karaburun escort karşıyaka escort kemalpaşa escort kiraz escort kınık escort konak escort menderes escort menemen escort narlıdere escort ödemiş escort seferihisar escort selçuk escort tire escort torbalı escort urla escort bostanlı escort mavişehir escort alsancak escort üçyol escort bursa escort altınşehir escort gemlik escort görükle escort gürsu escort inegöl escort kestel escort mudanya escort nilüfer escort orhangazi escort soğanlı escort yıldırım escort antalya escort akseki escort aksu escort belek escort demre escort döşemealtı escort elmalı escort finike escort gazipaşa escort gündoğmuş escort ibradı escort kaş escort kemer escort kepez escort konyaaltı escort korkuteli escort kumluca escort lara escort manavgat escort muratpaşa escort serik escort alanya escort Eskişehir escort Gaziantep escort Şahinbey escort Nizip escort Şehitkamil escort İstanbul escort Merter escort Nişantaşı escort Şerifali escort Maltepe escort Sancaktepe escort Eyüpsultan escort Şişli escort Kayaşehir escort Büyükçekmece escort Beşiktaş escort Mecidiyeköy escort Zeytinburnu escort Sarıyer escort Bayrampaşa escort Fulya escort Beyoğlu escort Başakşehir escort Tuzla escort Beylikdüzü escort Pendik escort Bağcılar escort Ümraniye escort Üsküdar escort Esenyurt escort Küçükçekmece escort Esenler escort Güngören escort Kurtköy escort Bahçelievler escort Sultanbeyli escort Ataşehir escort Kağıthane escort Fatih escort Çekmeköy escort Çatalca escort Bakırköy escort Kadıköy escort Avcılar escort Beykoz escort Kartal escort şirinevler escort Kayseri escort Kocaeli escort Gebze escort İzmit escort Malatya escort Manisa escort Mersin escort Yenişehir escort Mezitli escort Erdemli escort Silifke escort Akdeniz escort Anamur escort tarsus escort Muğla escort Bodrum escort Milas escort Dalaman escort Marmaris escort Fethiye escort Datça escort Samsun escort Atakum escort İlkadım escort Aydın escort Bolu escort Denizli escort Diyarbakır escort Düzce escort Konya escort Kütahya escort Sakarya escort

betine giriş betine giriş