3. Avrupa Fındık Etkinliği, Santiago, Şili

Karimex Fındık İşletmeleri Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Albayrak, 3. Ulusal Avrupa Fındık etkinliği Şili'ye katıldı. Albayrak Şili'deki fındık tarımı ve endüstriyel üretim süreçleri hakkında bir makale yayımladı.

Fındığın Türkiye'nin en önemli tarım ürünlerinden biri olduğunu hepimiz biliyoruz. Dünya fındığının yaklaşık yüzde 65'i Türkiye'de üretiliyor. Türkiye, 2023 yılında fındıktan 1 milyon 866 milyon 735 bin dolar gelir elde etti. Bu olumlu tabloya rağmen fındık, Türkiye'de sadece aranan bir tarım ürünü değil. Amerika Birleşik Devletleri, İtalya ve daha pek çok ülke fındık tarımına ilişkin politikalar geliştiriyor diyen Albayrak makalesine şu şekilde devam etti; “ Evimizden yaklaşık 14.000 km uzaklıktaki Şili'de düzenlenen 3. Ulusal Avrupa Fındık Etkinliğine davet edildik. Burada fındık tarımı ve geleceği ile ilgili önemli noktalar konuşuldu. Oldukça faydalı geçen ziyaretimiz öğrendiklerimiz ve gördüklerimizle 32 saatlik yolculuğa değdi. Şili, Güney Amerika'da And Dağları'nın batı yakasında ve Pasifik Okyanusu kıyısında yer alan uzun ve dar bir ülkedir. İklimi değişiklik gösteren Şili, üzüm, şeftali, kiraz, ceviz, avokado gibi ürünlerde dünyanın en önemli tarımsal üretim ülkelerinden biridir. Şilili meraklı bir çiftçinin fındık bahçesi düzenlemesiyle şu anda Şili'de 40 bin hektar alanda 70-75 bin ton fındık üreten 600 üretici bulunuyor. Fındık dışındaki tarım ürünlerinde sağlanan sanayi devrimi, verimli topraklar ve devlet desteğiyle birleştiğinde Şili'nin önümüzdeki yıllarda önemli bir fındık üreticisi haline geleceği aşikardır. Şili hükümeti tarımsal üretime yoğun destek sağlıyor. Sulama organizasyonları, güneş enerjisi hibe programları (%70'e kadar), tarım makinesi desteği ve daha birçok politikayla fındık üretiminin maliyeti 1 ila 1,4 dolar arasında değişmekte olup ortalama satış fiyatı kilogram başına 3,77 dolar civarında olup 50 verim elde edilmektedir. Verim açısından karşılaştırıldığında kabaca Türkiye fiyatına eşdeğer olan fındık satış fiyatı, düşük işçilik maliyeti, makineli tarım ve diğer destekler sayesinde Şilili bir üreticinin kilogram fındık başına 2-2,5 dolar civarında kâr elde etmesini sağlıyor. . Şilili üreticiler genel olarak fındık tarımından ve getirisinden memnun. Türkiye'nin yüksek fiyat politikalarından ve Türkiye'de açıklanan fındık fiyatından faydalandıklarını ifade ediyorlar. Etkinlikte katıldığımız sunum ve oturumlara bakıldığında Şilili üreticileri tatmin eden fındık fiyatları konusunda Avrupalı ve Amerikalı üreticiler için aynı şeyi söylemek zor. Amerika'da fındık tarımı mantar zararlılarından olumsuz etkilenmiştir. Son yıllarda her 100 Amerikan fındık üreticisinden 12'si olumsuz koşullar nedeniyle fındık tarımından çekilmiştir. Avrupalı üreticiler, Türkiye'nin rekabetçi fındık üretim ve pazarlama süreçleri nedeniyle fındıklarını istedikleri fiyata satamadıkları için memnun değiller. Tarımsal üretim devlet tarafından desteklendiği ve çiftçilere yönelik teşvikler devam ettiği sürece Türk fındığının uluslararası rekabet gücünü koruyabildiğini ve sektördeki lider konumunu uzun yıllar koruyabildiğini gördük. Fındıkta liderliğimizi sürdürmek için üretim maliyetlerini düşürmeye, makineli tarım politikaları geliştirmeye ve hektar başına üretimi artırmaya odaklanmalıyız”