SÜT ÜRETİMİ DURMA NOKTASINA GELDİ

Ordu Kırmızı Et ve Süt Üreticileri Birliği Başkanı Resul Demir, “Besicilik ve süt üretimindeki maliyet ve girdi fiyatlarındaki yükselişe paralel olarak üretim sürdürebilir olmaktan uzaklaşıyor. Üretim durma noktasına geldi” dedi.

Gıda ürünlerine arka arkaya gelen zamlar, vatandaşları zorlamaya devam ederken son dönemlerde peynir fiyatlarının et fiyatlarını geçmesi ise gündem oldu. Bu kapsamda market peynir fiyatlarının et fiyatlarını geçtiği bir ortamda hem üretici hem de tüketici zorda kalıyor. Konuyu değerlendiren Başkan Demir, şu ifadelere yer verdi; “Süt hayvanları kesildiği için süt üretimi konusunda ciddi bir düşüş yaşanıyor ve bu düşüş her geçen gün artarak devam ediyor. Hem süt üretimi düşüyor hem de hayvancılıkla ilgili gerileme yaşanıyor” dedi. Süt üreticilerinin aracılara verdiği fiyatla, marketlerde satılan süt fiyatı arasında büyük bir makas farkı var diyen Başkan Demir, sözlerine şöyle devam etti; “Üreticiler daha çok desteklenmelidir. Devlet, süt üreticilerine desteğini mutlaka arttırmak zorundadır çünkü üreticilerin dayanma gücü kalmadı. Dünya genelinde hayvancılıkta sorunlar var ama bu ülkemizde daha fazla, Ordu’da ise çok daha fazla” dedi.    “Sektörde kimse kalmayacak'' Yüksek yem fiyatlarının ve üreticinin girdi maliyetlerinin de çok fazla yükseldiğini ifade eden Başkan Demir, sözlerine şöyle devam etti; ''Süt artık üretilemez hale geldi. Süt üreticisi ineklerini kestiriyor, mezbahalar inek dolu. Bu işi yapanların sayısı her geçen gün azalıyor. Üreticiler birer birer sektörden çekiliyor. Üreticiler üretmekten vaz geçiyor. Yem fiyatlarına yeni zamlar geliyor. Bu da et ve süt fiyatlarına yansıyor. Hem üreticiler hem de tüketiciler yani vatandaşlar zorluk çekiyor. Bu konuyla ilgili önlemler alınmalıdır yoksa sektörde hiç üretici kalmayacaktır'' ifadelerine yer verdi.