KIŞIN HABERCİSİ TEZGAHLARDAKİ YERİNİ ALDI
Ekonomi
14.11.2020 - 14:32, Güncelleme:
26.04.2022 - 15:45 1495+ kez okundu.
KIŞIN HABERCİSİ TEZGAHLARDAKİ YERİNİ ALDI
Ordu'da bahçelerde turuncu rengiyle göze çarpan cennet hurmaları ya da diğer adıyla Trabzon hurmaları yaklaşan kış mevsiminin habercisi olarak nitelendiriliyor
Yılın son meyvesi olarak da görülen ve kış mevsiminin habercisi olan hurmalar Ordulu vatandaşlar tarafından sevilerek tüketiliyor. Tezgahlarda kilosu 5 liradan yerini alan ve Ordu'da bol miktarda tüketilen hurmalar ayrıca vitamin deposu ve lifli yapısıyla da şifa kaynağı olarak da biliniyor. Cennet hurması veya Trabzon hurması olarak da adlandırılan bu besin, diyet lifi açısından oldukça zengin diyen Dyt. Gizem Ergözen, ''100 gram cennet hurması 3.6 gram lif içeriyor. Antioksidan kapasitesi de çok fazla olan bu besinin 100 gramı 70 kalori içermektedir. Sağlık için yararlı olan değerli antioksidanları içerir. Taze meyvesi, likopen, lutein, zea-ksantin, kripto-ksantin, beta-karoten ve A vitamini gibi diğer antioksidanları da içerir. Aynı zamanda bu bileşikler, çeşitli hastalık süreçlerinde rol oynayan, vücudun savunma sistemini bozan metaboliklere karşı, vücudumuzu koruyucu etki gösterir. Göz sağlığına bire bir ve içeriğindeki antioksidanlar, özellikle yaşlılarda göz sağlığı için oldukça önemlidir. Önemli bir c vitamini kaynağıdır. Kuvvetli bir antioksidan olan C vitamini, enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırır. Günlük C vitamini gereksiniminin büyük bir kısmını karşılar. Potasyum, mangan, bakır ve fosfordan oldukça zengin olan cennet hurmasının 100 gramı, günlük mangan içeriğinin yüzde 15’ini, günlük bakır içeriğinin ise yüzde 12’sini kapsar. Bakır içeriği, bağışıklık sistemi desteklediğinden, savunma sistemini kuvvetlendiren enzim yapısına katılır. Yani, vücudu savunan mekanizmaların çalışmasına yardımcı olur. Bakır da en az mangan kadar bağışıklık sistemi desteklemesinin yanında, kırmızı kan hücrelerinin de yapımını sağlar. Lif içeriğinin yüksek olması, mide bağırsak sisteminin çalışmasını sağlayarak, kabızlığı önleyecektir. Mide ve bağırsakta oluşabilecek irritabl barsak sendromunu engeller. Yüksek lif hipertansiyonu önlerken, kalp sağlığını da korumaktadır. Bağışıklığı kuvvetlendirerek, hastalıklara karşı koruyucu etki sağlar. Karbonhidrat içeriğinin yüksek olmasından dolayı, şeker hastalığı olan bireylerin 1 orta boy cennet hurmasının yarısının bir ara öğünde tüketmelidirler. Yüksek karbonhidrat içeriğine bağlı fazla tüketildiğinde kan şekerini yükseltir. Diyabetli bireyleri dikkatli olması gerekmektedir'' dedi.
Ordu'da bahçelerde turuncu rengiyle göze çarpan cennet hurmaları ya da diğer adıyla Trabzon hurmaları yaklaşan kış mevsiminin habercisi olarak nitelendiriliyor
Yılın son meyvesi olarak da görülen ve kış mevsiminin habercisi olan hurmalar Ordulu vatandaşlar tarafından sevilerek tüketiliyor. Tezgahlarda kilosu 5 liradan yerini alan ve Ordu'da bol miktarda tüketilen hurmalar ayrıca vitamin deposu ve lifli yapısıyla da şifa kaynağı olarak da biliniyor. Cennet hurması veya Trabzon hurması olarak da adlandırılan bu besin, diyet lifi açısından oldukça zengin diyen Dyt. Gizem Ergözen, ''100 gram cennet hurması 3.6 gram lif içeriyor. Antioksidan kapasitesi de çok fazla olan bu besinin 100 gramı 70 kalori içermektedir. Sağlık için yararlı olan değerli antioksidanları içerir. Taze meyvesi, likopen, lutein, zea-ksantin, kripto-ksantin, beta-karoten ve A vitamini gibi diğer antioksidanları da içerir. Aynı zamanda bu bileşikler, çeşitli hastalık süreçlerinde rol oynayan, vücudun savunma sistemini bozan metaboliklere karşı, vücudumuzu koruyucu etki gösterir. Göz sağlığına bire bir ve içeriğindeki antioksidanlar, özellikle yaşlılarda göz sağlığı için oldukça önemlidir. Önemli bir c vitamini kaynağıdır. Kuvvetli bir antioksidan olan C vitamini, enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırır. Günlük C vitamini gereksiniminin büyük bir kısmını karşılar. Potasyum, mangan, bakır ve fosfordan oldukça zengin olan cennet hurmasının 100 gramı, günlük mangan içeriğinin yüzde 15’ini, günlük bakır içeriğinin ise yüzde 12’sini kapsar. Bakır içeriği, bağışıklık sistemi desteklediğinden, savunma sistemini kuvvetlendiren enzim yapısına katılır. Yani, vücudu savunan mekanizmaların çalışmasına yardımcı olur. Bakır da en az mangan kadar bağışıklık sistemi desteklemesinin yanında, kırmızı kan hücrelerinin de yapımını sağlar. Lif içeriğinin yüksek olması, mide bağırsak sisteminin çalışmasını sağlayarak, kabızlığı önleyecektir. Mide ve bağırsakta oluşabilecek irritabl barsak sendromunu engeller. Yüksek lif hipertansiyonu önlerken, kalp sağlığını da korumaktadır. Bağışıklığı kuvvetlendirerek, hastalıklara karşı koruyucu etki sağlar. Karbonhidrat içeriğinin yüksek olmasından dolayı, şeker hastalığı olan bireylerin 1 orta boy cennet hurmasının yarısının bir ara öğünde tüketmelidirler. Yüksek karbonhidrat içeriğine bağlı fazla tüketildiğinde kan şekerini yükseltir. Diyabetli bireyleri dikkatli olması gerekmektedir'' dedi.
Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) ve diğer ajanslar tarafından eklenen tüm haberler, sitemizin editörlerinin müdahalesi olmadan ajans kanallarından çekilmektedir. Bu haberlerde yer alan hukuki muhataplar haberi geçen ajanslar olup sitemizin hiç bir editörü sorumlu tutulamaz...
Habere ifade bırak !
Bu habere hiç ifade kullanılmamış ilk ifadeyi siz kullanın.
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları
(0)
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.