UN VE MAYAYA TALEP ARTTI

Koronavirüs salgını sebebiyle Ordu'da da vatandaşlar alınan çeşitli tedbirler doğrultusunda evine kapanıp, kendi ekmeğini yapmaya başladı. Evde zaman geçirmek için çeşitli hamur işleri yapan vatandaşlar, daha sağlıklı ve güvenli olduğunu düşündükleri için ekmeklerini de evde yapmaya başladılar. Pandeminin ilk günlerinde açıkta satılmasından dolayı tehlike saçan ve geçtiğimiz günlerde ise ambalaj ile satılmasına karar verilen ekmek satışları, kendini izole eden vatandaşın ekmeğini evde yapmaya başlamasıyla ciddi anlamda düşüşe geçti. Ekmeğin aksine un ve hamur mayası satışlarında ise yoğun bir talep oluştu. Raflarda maya bulmak neredeyse imkansız hale gelecek diyen market çalışanları, ''Koronavirüsten önce un ve maya satışları çok düşüktü. Şimdi ise en çok rağbet gören ürünlerden biri oldular. Sadece ev hanımları değil, artık herkes maya var mı diye soruyor. Aynı şekilde un satışları da oldukça arttı'' dedi. Unu market yerine toptancılardan alan vatandaşlar ise; ''Marketlerdeki un paketleri küçük. Toptancılarda çuval işi unlar var. Böyle almak daha uyguna geliyor ve uzun süre yetiyor. Daha önce marketlerden küçük paketler alırdım ama artık ekmeği evde yapmaya başladık ve bu yüzden unu bol miktarda alıyoruz'' dedi.