PANDEMİDE BALIĞA TALEP ARTTI

Perşembe ilçesinde balıkçılık yapan Filiz Yazgan, Ordu'da balığa her zaman talep olduğunu ancak özellikle içinde bulunduğumuz bu pandemi sürecinde balığa olan talebin daha da arttığını dile getirdi. Deniz canlılarının habitatını korumak ve yumurtlama sürecini sağlıklı bir şekilde tamamlayabilmelerini sağlamak amacıyla 15 Nisan itibariyle başlayan denizlerdeki av yasağı 1 Eylül'de sona erecek. Karadeniz'de av yasağı olduğu için balık çeşitliliğinin biraz azaldığını aktaran Yazgan, ''Yasak var ama yine de oldukça çeşitli balıklarımız mevcut'' dedi. Balık fiyatlarına da değinen Yazgan, şu ifadelere yer verdi; ''Şu an istavritin kilosu 40 lira civarında, barbunlar 35 ile 40 lira arasında değişiyor, 50-60 liraya da barbun var. Levrek fiyatları ise 40 ile 70 lira arasında değişiyor. Norveç somonunun kilosu 40 lira, normal somonun kilosu ise 35 lira. Mezgit fiyatları ise 25-30 lira arasında değişiyor. Bazen mezgidin kilosu 20 liraya kadar düşüyor. Şu sıralar en çok talep gören balık çeşitlerimiz ise istavrit ve barbun. Ayrıca çupra ve kaya levreğine de talep oldukça fazla. Bunların yanı sıra ızgaralık büyük balık çeşitleri de oldukça ilgi görüyor'' dedi.