Ziraat Mühendisi Haluk Şensoy; ''Son günlerde artan soğan ve patates fiyatlarına piyasa çok sert tepki vermiş durumda. Tabi bunun seçimle de ilgisi var. Her grup kendi işine geldiği gibi kullanıyor bu durumu. Ben bir ziraatçı olarak bunun üzüntüsünü yaşıyorum. Ülkemizin tarımsal sıkıntıları zaten belli. Ama bu işin bir de üretim, arz ve talep boyutu vardır. Bu soğan ve patates fiyatları nasıl oluşur derseniz, soğan ve patatesi ülkemizde belli bölgelerimizin belli şehirleri üretir. Patates ve soğandaki bu fiyat dalgalanmaları sadece bu yıla, bu aya denk gelmesini herkesin işine göre yorumlaması bence doğru değildir. Bunu piyasanın doğru okuması gerekir. Patates ve soğan hasadı farklı tarihlerde olur. Mesela bir ilimizde 2 hafta önce hasat başlamışsa, diğer ilimizde 2 hafta sonra başlar. Piyasayı o an doğuracak hasat çıkmadıysa, fiyat otomatik olarak arz talep dengesinden dolayı artıyor. Diğer illerimizdeki patates soğan hasadı başladığında da fiyatlar bu sefer düşecektir. Bu sadece bu yıla ya da bu aya özgü bir durum değildir. Patates geçen sene de 5 lirayı görmüştü diye hatırlıyorum. O zaman da seçim vardı, hayır yoktu. Bu soğan ve patates fiyatlarındaki dalgalanmalar her zaman olan bir durum. Soğan ve patates raf ömrü uzun olan bir ürün de değil zaten. Birkaç aylık stoklama ondan sonra da pazara sürmek zorundasın. Patates ve soğan fiyatları tekrar 1 liraya düşecektir'' dedi.
''FİYATLAR OYNAK''
Son dönemde artan soğan-patates fiyatlarıyla ilgili olarak ulusal medyada açıklamalarda bulunan Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci; "Soğan-patates fiyatlarıyla ilgili aşırı oynaklık görüyoruz. Konuyla ilgili müdahalemiz başladı. Tarım Bakanlığı olarak bakıyoruz. Bu ürünlerin ithalatına müsaade edeceğiz. Soğan ve patatesin Türkiye'ye gireceği miktar ve ülke belli. Soğan, patates fiyatında spekülasyona izin vermeyiz" dedi.
Haber: Emrah Karakuş