Şarkiye Mahallesinde kasaplık yapan Uğur Öztürk'le Ramazan Ayının başlamasıyla birlikte et fiyatlarının da artması ve yüksek et fiyatları hakkında konuştuk. Et fiyatlarının artmasından dolayı vatandaşlar bize dert yanıyor diyen kasap Uğur Öztürk sözlerine şöyle devam etti, ''Ramazan gelince et fiyatları arttı. Kıymanın kilosu 35 lira civarındaydı şimdiyse 40 lira oldu. Kuşbaşı et 38 liraydı 42 lira oldu. Kemikli et de 32'den 35 liraya çıktı. Et fiyatları yükseldi ama Ramazan'da et satışları iyi gidiyor. Ramazan öncesine kıyasla Ramazanda işler iyi diyebilirim. Dükkana gelen vatandaşlar yüksek et fiyatlarından dolayı şikayetçi ama ne yapsın, et temel besin kaynaklarından biri. Özellikle Ramazanda insanlar oruç tutuyorlar. Vücut saatlerce aç kalıyor. Et, insanı tok tutan bir besin. Bu yüzden herkes Ramazanda bol bol et tüketmeye çalışıyor. Ayrıca Ramazanda eve gelen giden çok olur, iftara sürekli misafir gelir. Ev sahibi de gelen konuklarını iyi bir şekilde ağırlamak için sofrada et olsun ister. Durum böyle olunca Ramazanda et satışları iyi gidiyor. Vatandaş et almaya geliyor, kıymanın  fiyatını soruyor. Kıymanın kilosu  40 liraya çıktı dediğim zaman biz kasaplara hesap soruyorlar. Bu gelen zamlar ve yüksek fiyatlar bizimle ilgili bir durum değil. Yani bu bizim elimizde olan bir şey değil. Ete zam gelince biz de yüksek fiyattan alıyoruz. Yüksek fiyattan aldığım etten yaptığım kıymayı nasıl ucuza verebilirim. Böyle yaparsam bu sefer ben zarar ederim'' dedi. 
Haber: Emrah Karakuş