PATOZ 200 LİRAYA AYIKLIYOR

Özellikle sahil kesimlerde birçok üretici fındık hasadına erkenden başlamıştı. Bahçelerini tamamen toplayan birçok üreticisi ise fındığını patoza vermeye başladı. Uzun yıllardır fındık ayıklama işiyle uğraşan patozcularla konu hakkında konuştuk; ''Çok uzun yıllardır bu işi yapıyorum. Bazı seneler fındıkta fazla yanık ve koruk dediğimiz içi boş fındık olur. Bu sene de fındıkları patoza verirken dikkatimi çeken şeyin yanık fındıkların çok olduğu. Yanık ve koruk fındıklar diğer fındık tanelerine göre daha hafif olduğu için patozun içinde ayıklanırken patozun alt tarafında bulunan özel hazneye düşüyor. Bu her fındıkta olur ama bu sene normalde olması gerekenden daha fazla olduğunu fark ettim'' dedi. 

''Patozun saati 200 lira''

Patozun bir saatlik ücreti 200 lira diyen patozcular sözlerine şöyle devam etti; ''Patoz fiyatlarını fazla bulan vatandaşlar var. Ama bu bizim elimizde olan bir şey değil. Mazot ve yakıt parası fazla olduğu için doğal olarak patozun saatlik ücreti de artıyor. Her şeye zam geliyor, biz de mecburen zam yapmak zorundayız. Mesela patozun borularını yeni değiştirdik, yeni borular bin lira tuttu. Fındığı harmandan çekerken boruların yeni ve güçlü olması çok önemli. Yani mecbur almak zorundayız ve fiyatı da oldukça yüksek. Biz de bu işten ekmek yiyoruz ve fındık sene de bir kez oluyor. Vatandaşlar da aslıda çoğu zaman anlayış gösteriyor, çünkü her şeye zam geldiğini onlar da biliyor. Patoz çalışmaya başlayınca kronometreyi açıyorum. Fındık sahibi de  kendi kronometresini açıyor. Fındık bitince patozu durduruyorum ve süresi neyse ona göre ücret alıyorum. Kimsenin kimseye hakkı geçmiyor. Hatta çoğu zaman 5-10 dakikanın hesabını bile yapmıyoruz. Örneğin 70 dakika sürdü diyelim biz yine de 60 dakika ücreti alıyoruz'' dedi.   Haber: Emrah Karakuş