PALAMUT KIRMIZI ET SATIŞLARINI AZALTTI

Balıkçı tezgahlarındaki yerini alan bol ve ucuz palamutlar, kırmızı et satışlarında durgunluk yaşanmasında etkili oldu. Altınordu'da kasaplık yapan Uğur Öztürk ile konu hakkında konuştuk. Son günlerde kırmızı et satışlarında bir durgunluk yaşanıyor diyen Öztürk, sözlerine şöyle devam etti, ''Kırmızı et satışlarında bariz bir durgunluk yaşanıyor. Alan olmayınca kesim de yapmıyoruz. Yaşanan bu durgunluğun birçok sebebi var. Kurban Bayramı’nda birçok vatandaş et ihtiyaçlarını karşılamak için kestikleri kurban etlerini evlerindeki derin donduruculara koydular. Ayrıca balık sezonu da başladı. İnsanlar balık aldıkları zaman kırmızı et almıyor. Palamut bu günlerde bol avlanıyor ve fiyatı da oldukça ucuz. Bunların yanı sıra en büyük sebep ise milletin cebinde para yok. Adam et almak istese bile alamıyor. Et satışları dörtte üç oranında azaldı. Sonuç olarak bu aralar kırmızı et satışlarında gözle görülür bir durgunluk yaşanıyor. Bu durgunluk tahminlerime göre bir süre daha sürer'' dedi.