Karadeniz Bölgesinde çay denince akıllara ilk önce Rize gelir ancak Ordu'da da fındığın yanında ek gelir olarak üretilen çay, görenleri hayrete düşürüyor. Perşembe'de yıllık ortalama 150 ton civarında üretilen çay, kilogramı yaklaşık 4 liradan satılıyor. Çay toplamak için çalışan işçilerin günlük yevmiyeleri ise 150-200 lira arasında değişiyor. Çay bahçesi sahiplerinin çoğu ise imece usulü çay topluyor. Ortatepe mahallesinde çay yetiştiriciliği yapan üreticiler, bu çay kesiminde birkaç ton çay hasadı gerçekleştirdiklerini ifade etti. Uzun yıllardır çay üretimini devam ettirdiklerini belirten üreticiler, “Ordu çay bölgesi olmadığı için aslında bize pek fazla kazanç sağlamıyor. Ama eskiden buralarda çay üretimi çoktu. Üreticilerin bir dönem buradan çayını almadılar ve baskı yaptılar. Böyle olunca da insanların çoğu çaylarını söktü. Aslında Ordu'da daha çok çay üretimi yapılabilir, buralar fındık için olduğu kadar çay için de uygun koşullara sahip” dedi.
''Çayımız da fındığımız gibi çok kaliteli''
Konuyla ilgili görüşlerini dile getiren Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan ise Rize ve Trabzon'dan sonra Ordu'da da çay hasadının başlandığını belirterek şu ifadelere yer verdi; ''Ordu’da çay üretimi için ruhsatlı izine sahip tek yer şu an Persembe ilçesi. Çay üreticilerimiz burada yaklaşık 95-100 dönüm alanda 150 ton civarında çay üretimi gerçekleştiriyor. Çay üreticilerimiz aynı zamanda fındık üreticileri de olup, fındığın yanında önemli bir ek gelir kaynağı olarak çay üretimi yapıyorlar. Çay, burada da vatandaşlarımıza kazanç sağlıyor. Diğer illerdeki üreticiler gibi devletin verdigi fiyat ve desteklerden aynı şartlarda yararlanıyorlar. Burada üretilen çay ürünleri, Çaykur'dan gelen araçlarla alınıyor. Perşembeli çay üreticilerimiz şu anda çok memnunlar. Ancak çay alanlarının genişletilmesi için talepleri var. Çünkü Perşembe ilçemizin çayı çok kaliteli. Çayımıza talep var ama alan yeterli değil. Üreticilerimizin en önemli talepleri bu. Çay üreticilerimizin hasat dönemi bir kez daha hayırlı olsun'' dedi.