Kurban Bayramının başlamasına kısa bir süre kalmasıyla birlikte özellikle kurban kesiminde kullanılacak olan bıçaklara yoğun bir talep var. Altınordu'da bıçak satan bir esnafla konu hakkında konuştuk. Kurban Bayramı öncesi bıçak satışları adeta tavan yapıyor diyen esnaf sözlerine şöyle devam etti, ''Vatandaşlar kurban kesiminde kullanmak için her bayram bıçak ve eğe alır. Kurban kesimi için özel üretilen bıçaklarımız da mevcut. Kurban kesiminde kullanılan bıçak kaliteli olmalı ve iyi kesmeli. İyi kesmeyen bıçaklar kurbana acı çektirir, kurban edilecek hayvan kör bıçakla kesilmez. Bıçak fiyatları kalitesine göre değişiyor. Ortalama bir bıçağın fiyatı 40-50 lira civarında. Daha pahallısı ya da ucuzu da var. Bir de kurban kesimi yapılırken bıçaklar çok iyi bilenmiş olduğu için son derece keskin olur. Kurban kesiminde bulunan vatandaşlar çok dikkatli olmalılar. Bıçakla kazara kendilerini kesebilirler. Her bayram çokça yaşanan bir manzara bu. Bıçağı kullanırken çok dikkatli olmaları gerekir. Kurban ve et kesimini işinde ehil olan kişiler gerçekleştirmeli'' dedi.
Haber: Emrah Karakuş