İl genelinde çoğu vatandaş çoğunlukla bahçelerindeki ıhlamur yapraklarını kendileri toplamaya özen gösteriyor. Toplanan ıhlamur çiçekleri, gölgede kurutulduktan sonra çay yapılarak tüketiliyor. Özellikle kış aylarında tüketilen ıhlamur, pandemi sürecinde de oldukça ilgi görüyor. Konu hakkında konuştuğumuz vatandaşlar, “Haziran ayı sonu gibi ıhlamur çiçeklerini topluyoruz. Aktarlarda ıhlamur çiçeğinin kilosu 120 lirayı civarında satılıyor ve oldukça pahalı bir ürün. Biz de kendimiz toplamayı tercih ediyoruz. Ihlamur çiçeğinin sağlığa faydalı olduğunu ve gribal enfeksiyonlara karşı önemli bir faydası olduğunu bildiğimiz için sık sık tüketmeye çalışıyoruz” dedi.
ARSLAN SOYDAN: “VATANDAŞLARIMIZ DİKKATLİ OLSUNLAR”
Konu hakkında önemli açıklamalar yapan Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan ise, şu ifadelere yer verdi: “Ihlamur çiçeği bölgemizde şu anda toplanıyor, vatandaşların da büyük bir ilgisini çekiyor. Şu anda özellikle gurbetten gelen vatandaşlarımız ıhlamur toplamayı devam ettiriyor. Bölgemizde, doğal yetiştiği için gribal enfeksiyonlarda vücudun daha dirençli olmasından dolayı tercih ediliyor. Korona virüsü olduğundan dolayı insanlar sağlıklı ve doğal beslenmek istediği için kendi yetiştirdikleri ıhlamur gibi organik ürünlere talep arttı. Yani, pandemi sürecinde diğer yıllara oranlar daha fazla talep olduğunu görüyoruz. Çünkü kış döneminde olduğu kadar şu anda da oldukça ilgi görüyor. Ihlamur ağacına çıkarken vatandaşlarımızın dikkat etmeleri gerekiyor. Çünkü şu an çok sayıda vatandaş, ıhlamur çiçeklerini kendileri toplamayı tercih ettikleri için istemediğimiz kazalara davetiye çıkartabiliyorlar” dedi.