“Mazot ve benzine arka arkaya gelen zamlar sonucu iğneden ipliğe her şeyin fiyatı etkileniyor” diyen Ordu Yumurta Üreticileri Derneği Başkanı Yusuf Uzunlar, konuyla ilgili olarak şu ifadelere yer verdi; “Blindiği üzere yumurta tüm insanların ihtiyaç duyduğu temel besinlerden biri ve en ucuz protein kaynaklarından biriydi. Biriydi diyorum çünkü maalesef geldiğimiz bu süreçte dar gelirli vatandaş için yumurta alıp tüketmek bile bir lüks haline geldi. Şu an mevcut manzaranın diğer tarafına baktığımızda ise yumurta üreticileri artan girdi maliyetleri karşısında zor durumda. Bu koşullara direnemeyen serbest sistem köy yumurtacılığı yapan yumurta üreticileri tavuklarını satmaya başladı. Girdi ve yem fiyatlarındaki artışlar yumurta fiyatlarına doğrudan yansıyor. Döviz kuru çok hareketli ve sürekli yükseliyor. Akaryakıta ise neredeyse her gün zam geliyor. Buna bağlı olarak her şeyin fiyatı artıyor ve bu durum ne kadar devam edecek kim bilir” dedi.
“Girdi maliyetlerimiz çok arttı”
Başkan Uzunlar, akaryakıt ve diğer girdi maliyetlerin de yükselmesiyle birlikte ilerleyen günlerde yumurta fiyatlarının daha da artabileceğini ifade etti. Başkan Uzunlar; “Yumurta üreticisi arada kaldığı için şu an birçok kişi elindeki tavuk sayısını azaltmaya başladı. Böyle giderse bu sistem çökme tehlikesiyle karşı karşıya kalacaktır” dedi. Sözlerine devam eden Başkan Uzunlar; “Dolar kuru şu an 27 lirayı geçti ve daha da çıkmaya devam edecek gibi duruyor. Euro da aynı şekilde 30 lira bandında. Buna bağlı olarak her şeyin fiyatı artıyor. Yem fiyatları da çok yükseldi. Birkaç sene önce 50 kiloluk yem 180 lira civarındayken şimdi aynı 50 kiloluk yem 700 lira seviyelerine dayandı. Yem aldığımız yerler, yem fiyatlarına yakında tekrar zam geleceğini ifade ediyor. Durum böyle olunca da çok sayıda yumurta üreticisi mecburen elindeki tavuk sayısını düşürmeye çalışıyor” dedi. Yumurta üreticisinin sektörü bıraktığını söyleyen Başkan Uzunlar, sözlerine şöyle devam etti; “Kötü ekonomik şartlara rağmen tavuklarımızı elimizde tutmaya çalışıyoruz ama bu çok zor. Şu anda bu iş yapılacak durumda değil. Bir şekilde devam ettirmeye çalışıyoruz ama bu böyle gidecek gibi de durmuyor. Ben elimdeki tavuk sayısını azaltmak zorunda kaldım. Böyle giderse bu işi tamamen bırakacağım çünkü başka çare kalmadı. Vatandaş haklı olarak yumurta çok pahalı diyor ama üretici ne yapsın” dedi. Başkan Uzunlar; “Gelinen bu durumda yumurta üretiminin devam ettirilmesi için üreticilerin mutlaka ama mutlaka desteklenmesi gerekiyor. Bu bağlamda yumurta üreticilerine yem desteği verilebilir. Uzun vadeli düşük faizli krediler verilebilir. Bunun dışında yumurta üreticileriyle görüşülerek ortak bir akıl, çözüm yolu da bulunabilir. Yoksa serbest sistem köy yumurtacılığı sektörü biter. Bu işin şakası kalmadı artık. Herkes bunun farkına varmalı ve buna göre davranmalı” dedi.